最近,國外網站總結了西方社會中流行的十個關於癌症的謠言,其中很多謠言在我們周圍也有廣泛傳播。
  癌症是人為導致的現代疾病
  癌症可不是一種人為導致的現代疾病,它的歷史和人類一樣悠久。
  儘管全球範圍內,像癌症這種和生活習慣有關聯的疾病,發病率確實在逐年上升,但是癌症的最大風險因素依然是年齡。隨著年齡的增長,我們細胞中積累的DNA損傷越來越多,這是完全正常的,而正是這些損傷導致癌症發生。而且,多虧了癌症早期篩查、影像學和病理學領域的進步,現在我們也可以更加精確診斷癌症。
  的確,生活方式、飲食和諸如空氣污染等因素都對癌症發病率有著巨大的影響,但是這並不等於說癌症是一種人為導致的現代疾病。有很多自然原因同樣可以誘發癌症,比如世界上六分之一的癌症是由細菌和病毒引起的。
  超級食物可防癌
  藍莓、甜菜根、西蘭花、大蒜、綠茶……有無數種食物被人們寄予預防癌症的厚望。實際上,不存在什麼超級食物。
  不過這並不意味著你無須在意你吃什麼。一些食物確實比另一些要健康,偶爾來點兒藍莓和綠茶當然可以成為健康平衡膳食的一部分,多吃水果蔬菜是大有裨益的。但是指望吃特定某種蔬菜防癌是沒有意義的。我們的身體是非常複雜的,癌症也是,所以號稱單一的某種食物就能影響癌症發病率實在是想得太簡單了。
  數十年來,越來越多的證據都證明瞭一個簡單到幾乎不值得一提的事實,那就是只有長期堅持健康的生活方式,例如不吸煙、多運動、保持健康體重以及不飲酒,才能降低癌症發病率。
  酸性食物導致癌症
  有種觀點認為有些酸性食物會導致人的血液變酸,繼而增加患癌症的風險。因此你需要多吃健康的鹼性食物,比如綠葉菜和水果。
  這種觀點從生物學上根本就講不通。確實,癌細胞不能在過度鹼性的環境中存活,但問題是你身體里的其他細胞也一樣。
  正常的血液是略微偏鹼性的。腎臟負責維持血液的pH值只在很小的正常範圍內浮動。光靠吃東西對血液pH的影響根本無法持續。癌細胞周圍的微環境可以呈酸性。這是因為腫瘤組織呼吸作用的代謝途徑和正常組織不同。研究人員正在試圖弄清造成這種變化的原因,這將有助於癌症治療。但是沒有證據表明飲食可以改變人體pH或者影響癌症的發病率。
  癌細胞愛甜食
  糖類又叫做碳水化合物,因為其分子都由碳、氫和氧構成。碳水化合物在人體消化系統中會被水解成葡萄糖和果糖,然後被吸收進血液,再進入細胞作為呼吸作用的原料為我們提供能量。我們身體的所有細胞,不論是不是癌細胞,都需要葡萄糖來提供能量。研究者們正在進行癌細胞糖代謝途徑的相關研究,並希望藉此找到更有效的癌症治療方法。
  不過,這並不意味著和其他食物中的碳水化合物不同,甜食中的糖會專供癌細胞享用。我們吃進去的絕大多數碳水化合物都會轉化成葡萄糖、果糖或者其他小分子糖,以供給那些需要能量的組織。
  為了維持飲食健康以及防止長胖,我們當然應該限制含糖食物的攝入,但是這和“含糖食物會專為癌細胞提供營養”是完全不相干的。
  “酸性食物導致癌症”和“糖會滋養癌細胞”都是對合理飲食建議的誤讀。在飲食建議上,真正科學的建議依然是十分無趣的———多吃水果、蔬菜、纖維、白肉和魚類,少吃脂肪、鹽、糖、紅肉或者加工肉製品,以及少飲酒。
  用小蘇打可以治療癌症
  謠言認為治療癌症的方法就是向腫瘤組織中註射小蘇打(碳酸氫鈉)溶液。這種方法連普通的真菌感染都治不了,更別提癌症了。恰恰相反,大量證據表明,大劑量的碳酸氫鈉溶液會造成非常嚴重甚至危及生命的後果。
  一項估計認為,對於體重65公斤的成年人來說,每天攝入12克蘇打粉僅能夠抵消1立方毫米的腫瘤組織產生的酸。但每天攝入30克蘇打粉就有可能造成嚴重的健康問題。
  有治愈癌症的靈丹妙藥
  從吸食大麻到用咖啡灌腸,網上流傳著很多號稱天然、有奇效的治療方法。
  並不是說自然界中沒有潛在的治療方法,像阿司匹林(在柳樹皮中發現的)或者青黴素(來自青黴菌)都是在自然界中發現的天然化合物。抗癌藥物紫杉醇最早也是從太平洋紫衫的樹皮和針葉中提取的。但是這不意味著你靠嚼樹皮就能治愈癌症。紫杉醇之所以有效是因為這種活性成分經過了純化和臨床試驗,所以我們既知道它安全有效,也知道治療所需的劑量。
  妙藥被大製藥公司打壓
  一種觀點認為,政府、製藥企業甚至慈善機構暗中勾結,不告訴人們真正有效的癌症治療方法,因為現有的治療方法能讓他們獲得巨額利潤。
  說某種潛在的治療方法被製藥公司打壓,這根本講不通。對這些公司來說,找到某種高效的治療方法反而能讓他們獲得巨大收益。而且治療方法無法獲得專利的說法也站不住腳。製藥公司又不傻,如果某種治療方法有效,他們一定會立刻衝過去分一杯羹。總有辦法把藥物分子重新包裝一下以獲得專利,如果最終證明這種方法有效,那麼就可以幫助製藥公司收回研發和臨床試驗上的投入(可能高達數百萬英鎊)。
  死於癌症治療的人

  比直接死於癌症的多
  先澄清一點,無論是化療、放療還是手術,都不是輕而易舉的事,治療的副作用可能十分嚴重。畢竟,用來殺死癌細胞的方法不可避免的也會影響正常細胞。
  非常遺憾的是,治療也並不總是成功。癌症晚期患者的治愈是非常困難的,因為此時癌細胞已經擴散到全身。如果發現得早,手術依然是治療癌症最有效的手段。而放療救治的人則要多於抗癌藥物。不過化療和其他抗癌藥物在癌症治療中的作用依然很重要,有時是治療癌症本身,有時則是幫助延長壽命。
  網上流傳的化療只有3%能起效的說法存在很大的誤解而且信息來源是過時的。越來越多的案例證明瞭抗癌藥物對癌症的治療效果。例如,因為抗癌藥物順鉑(cisplatin)的應用,睾丸癌治愈率從20世紀70年代的不到70%提高到現在的96%;而化療將患癌症兒童的治愈率從20世紀60年代的大約25%提高到現在的75%。
  治療癌症上毫無進展
  這是完全錯誤的。因為治療手段的進步,英國的癌症患者長期生存率(10年以上)在過去40年裡翻了一番,而死亡率在過去10年裡則下降了10%。
  前面的道路還很漫長。有些癌症的治療研究進展比較緩慢,比如肺癌、腦癌、胰腺癌和食道癌。當你的至親因為癌症離開你時,你可能會覺得醫學在治療癌症上毫無建樹。所以我們才希望能儘快攻剋癌症,讓人們不再被癌症奪去生命。
  鯊魚不得癌症
  不用說,世界上不得癌症的動物不少,但肯定不是像鯊魚這樣的大型動物。
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